onsdag 14. mars 2012

onsdagsfest



Jeg elsker å dekke fine bord. Det trenger ikke alltid være en spesielt anledning for et vakkert bord. Det holder lenge for meg at det er Onsdag og vår. Serviset er et loppeservise som ble kjøpt for mange år siden og de rosa blomstene  en gren fra en av mine potter med kryssantimum.






En liten duk, et hjemmebakt brød, litt pesto med et  lite dryss hvitløksalt på toppen, og vips så var vi i himmelen. Hvitløksaltet  mitt er fra Jeanne d arc living og smaker himmelsk. Men det er enkelt å lage selv. En passe mengde hav-salt i en boks, noen skrelte fedd med  hvitløk. La dem ligge der over natten og vola! Du har et salt som smaker hvitløk.


Til drikke har jeg kald lemonade med isbiter i men denne er bare til pynt. Lemonaden lager man også kjapt selv:

Sitronlemonade
3 sitroner
1 ss sukker
l L vann
isbiter

Del sitronene i to, og press ut juicen.
Sil saften, og hell over i en mugge.
Rør sukkeret ut i sitronsaften.
La 1/5 av vannet være varmt (det holder med varmt å bruk  vann fra springen, trenger ikke kokes), og rør det godt sammen med sitronsaften.
Hell i resten av vannet, og sett kaldt.
Serveres med isbiter, og en sitronskive.



Jeg ønsker alle som stikker innom en fin fin onsdag.


13 kommentarer:

  1. Ja en må lage litt fest i hverdagen.
    Herlige bilder.
    Ha en god kveld :)

    SvarSlett
  2. Hei, Herlig vår hos deg og nydelig bord. klem Siv

    SvarSlett
  3. Strålende onsdag til deg og : )

    Så herlig med en fest midt i uka !

    SvarSlett
  4. VAKRE BILDER, ELIN.
    NYDELIG ARRANGERT. VAKKERT SERVISE OGSÅ. MORO MED GJENBRUK OG LOPPISKJØP SOM GLEDER HJERTET.
    KOSELIG Å GJØRE HVERDAGER FESTLIGERE. VIKTIG DET.

    HA EN FIN ETTERMIDDAG OG KVELD,
    KLEM TOVE

    SvarSlett
  5. So lovely...love the pink touch ;)

    Fine evening

    SvarSlett
  6. Hver dag er en fest. Gleden over livet og hva det bringer med seg. Så viktig å sette stas på hverdagen!

    Carpe diem!

    SvarSlett
  7. Glad onsdag! Long time no see, håper du har det bra og at du nyter av våren, den regntunge våren, hehe
    Klem

    SvarSlett
  8. Nydelige bilder og flott dekket!
    Sees i morgen :)
    Klem Tonje

    SvarSlett
  9. Fine bilder fra en helt ordinær onsdag. Enig i at man ikke trenger å pynte kun hvis "kongen kommer på besøk". Et fint dekket bord kan gjøre hverdags kjøttkakene til en fest! hihi. Obs, tror jeg skal prøve den lemonaden til lørdagen, altså... Da ser jeg fram til årets første grilling, og satser på å gjøre det hyggelig på bordet til vi skal spise ;)

    SvarSlett
  10. Hørtes godt ut med det saltet.
    Ja det er koselig med fine bord midt i uka og.

    Takk for fine tips.
    Hilsen Margareth ( nybegynner i blogging)

    SvarSlett

Tusen takk for for at du tar deg tid til å kommentere på bloggen min. Det setter jeg utrolig pris på. Klem fra Elin :o)