Stue, tips og fredag

God morgen og god fredag! 
Da er vinterferien over forlengst og vi er tilbake igjen etter en flott uke på fjellet. Jeg prøvde å blogge fra mobilen men fyflate så kronglete det er å blogge på mobil  i forhold til å blogge fra pc. Da jeg kom hjem fra Hafjell rakk jeg akkurat en dag hjemme før jeg ble skikkelig forkjølet og orket ikke noe. I dag er første dagen jeg ikke trenger starte dagen med paracet og nesespray. I dag kjenner jeg at energien er tilbakevendende. Noe som er så deilig.

Et sted jeg ikke har vist så mye verken på instagram eller bloggen, er tv kroken. Jeg er ikke sikker på hvorfor men dette er absolutt det stedet vi tilbringer mest tid. Så det at det ofte er rotete i denne kroken kan være en av grunnene. Men litt om stuen. 

Tapetet er fra Borås. Striper i beige, brunt og grå/blått.

Vi mangler ennå noen stikkontakter  oppe under taket som må tilpasses og jeg venter på at vi skal få disse på plass. 

Siden stuen vår ikke er så stor og det skjer mye på veggene med stripete tapet, har vi valgt å ikke ha noen bilder på veggene.  

Bordet er fra Riviera Maison.

Teppet i sisal.  Dette er kjøpt på IKEA.  

Putetrekkene blir stadig byttet ut og   er fra Ellos, Riviera Maison og Home & Cottage. Pynteting i hyllen er en salig blanding av alt fra Riviera Maison til små ting jeg har funnet på bruktbutikken. Disse blir byttet ut etter årstid. 

Det er fredag folkens! Så deilig. Og ikke nok med at det snart er helg så er sola fremme innimellom skyer og regnbyger. 

Jeg skal prøve å få gjort litt husarbeid i dag for det har jeg ikke gjort de 4 siste dagene. 

I forbindelse med det kommer jeg med et lite tips jeg nettopp har plukket opp og som jeg har blitt helt hektet på. Opp gjennom årene fått og kjøpt eteriske oljer. De har vært ment for lys-holdere som skulle stå å lage god lukt i rommet...noe som etterhvert resulterte i mange flasker som ikke ble brukt til noe fordi jeg rett og slett glemte bort å bruke dem. Mitt tips er å ha dem stående ved vasken på kjøkkenet, badet osv. Drypp et par dråper i sluken og det sprer i hele rommet.

Men nå må jeg komme igang med å få litt orden her hjemme.

Ha en fin dag, en fin 8 mars og kvinnedag. Og ikke minst en fin fredag.

Klem fra Elin

Bilder fra vårt hus

Siden jeg ikke har vært den flinkeste til å oppdatere bloggen ( prøver å endre på det fra 2019) så legger jeg ut bilder fra hjemmet vårt her. Noen bilder har blitt vist før mens andre ikke.
Flere av bildene finner du også på instagram, hvis du er der. Hvis du ønsker å følge meg finner du meg som prinsesseelin.

Noen bilder har blitt tatt før mars 2018, da vi pusset opp stuen vår ( ser det på tapetet).
Jeg skal ta nye bilder av huset og hagen for det var en av tingene som ble fikset opp i fjor.

Hagen har har blitt så fin . Før var hagen over to platåer med plen som ikke ble brukt til noe, mens nå har vi en kjempestor hage over ett plan. Og den har blitt veldig bruksvennlig. Plenen er lagt, murer oppe og nytt gjerde er på plass - nå dette året skal det plantes.

Her skal jeg finne meg litt te, sette på en maskin med klær og så legge meg litt på sofaen. Influensaen har kommet i hus og jeg kjenner at jeg skal ta det rolig i dag.

Ha en fin torsdag! 

Kokebok Tips

Hei!
Jeg jobber turnus og da blir det ofte til at jeg jobber dager i strekk for å så ha flere dager fri etter hverandre.
Jeg synes det er fint for da kan man ha mulighet til å reise uten å måtte ta fri. Man har også mulighet til å drive med forskjellige prosjekter hjemme uten å måtte tenke på at man må avslutte det man holder på med, for å dra på jobben.
Etter jeg begynte å jobbe turnus for ca 3 år siden går det helt fint å pusse opp et helt rom i løpet av en  langhelg.
Det går også an å ta en langweekend sammen med familien og venner. Men det deiligste er å kose seg hjemme og bare ha fri. Da bruker jeg ofte dagene på kjøkkenet.

Denne uken skal jeg ikke på jobb før fredag kveld så da har jeg rikelig med tid til nettopp det. Matlaging. Baking av brød, søt gjærbakst og kaker til kommende bursdager. Lage middager for travle perioder som kan fryses og tas opp enten jeg er på jobb eller ikke. Uansett  så blir det sunne gode middager laget fra bunnen av...fordi jeg har tid.

I går skrev jeg litt om det store prosjektet mitt her på hjemmebane. For meg så gjelder det ikke bare å ha et ryddig hjem der man vet hvor ting er og at man ikke skal trenge å bruke mer tid enn nødvendig på husarbeid.
Ryddighet er for meg også å ha kontroll på avtaler, hva som skal handles, bursdager hvilken mat vi skal lage... ja slike ting som man går å ruger på oppi i hodet og når man trenger å huske på det- har glemt det.
Slike ting er også viktig for meg å få ryddet opp i. Derfor skal jeg prøve å opprettholde det å planlegge måltider i starten av uken. Få handlet det jeg tenger inn tidlig i uken og kunne spare tid på å forberede mat når det er dager med god tid.

For at det skal lykkes i vår familie, har jeg erfart av vi starter med å handle inn mat som skal vare til og med Torsdag.
Fredag, lørdag og søndag handles på fredagen eller torsdag kveld. Kommer litt an på om jeg er på jobb på torsdagen. 
Jeg er liksom ikke helt der enda at jeg klarer å planlegge lørdagskosen på mandagen. Eller søndagsmiddagen for den saks skyld. Så vi har startet med å handle 2 ganger i uken.  For å få til dette så trenger jeg ofte inspirasjon. Inspirasjon finner jeg ofte på nettet men jeg liker best å sitte å bla i kokebøker. Jeg har mange, men er ingen samler. Jeg ser på kokebøker som en nødvendighet.

I dag var jeg innom apotetket og da var boken under her på tilbud til 299,- ( har kostet 400,-) så jeg slo til. Til dels for at kokken er fra Stavanger og jeg digger maten på restauranten hans og til dels for at jeg har sett alle programmene med Berit Nordstrand og følger henne på facebook, instagram og drikker daglig den fermenterte teen hennes ( Kombucha) som selges på Vitus apoteket her jeg bor.  Jeg har tittet litt i boka og den inneholder hverdagsmat, desserter, kaker helgemat osv

Så etter at jeg kom hjem startet jeg opp med å lage middag til i dag og da laget jeg så mye at jeg kan fryse ned to middager til andre anledninger. I dag blir det kjøttkaker fra denne boken på menyen. Gode sunne kjøttkaker med grønsaker og saus. Hvis man vil kutte ut poteter til kan man bruke ekstra grønnsaker som brokkoli, søtpotet, blomkål eller hva man måtte ønske. Her i huset spiser noen poteter mens andre ikke.

Nå skal jeg lokke med meg hunden på en luftetur ( den må lokkes for den går ikke frivillig hvis det regner eller snør)  før jeg skal slappe av med en serie ( ser the Keeper på  nettflix for 2 gang- anbefales)

Ha en fin fin dag!

Ny sengegavl

Hei og god lørdag ♥
Jeg har brukt morgentimene til å male dør. Det var ikke så vanskelig for døren er gammel , full av sjarmerende  hakk  og sitter ikke fast i noen dørkarm. Dermed trenger man ikke bry seg  med at malerarbeidet blir helt perfekt. Døren har stått lent oppetter veggen i stuen og  har lenge vært hvit men nå har den fått den fineste blåfarge og skal skrus fast over sengen vår. Jeg har nemlig alltid ønsket meg sengegavl. En blå dør som sengegavl kommer til å bli vakkert. Det er jeg helt sikker på.

Bildene har blitt tatt på kjøkkenet mens døren stod til tørk. Om litt er det på tide å ta med seg døren opp på soverommet og skru den fast til veggen. En liten soverom makeower på en lørdag. Fortsetter dette deilige været som vi har hatt de siste dagene og har i dag, kommer det bilder av soverommet etterhvert.

Så til slutt en liten primula til 

dere herlige mennesker der ute. 

Rett og slett fordi dere fortjener det

♥

Gode ideer vokser ikke på epletrær...eller?

I dag skal jeg lage favoritt kaken her i huset. Nemlig Eplekake. Ingen høst uten eplekake!. Nå er det slik her i hjemmet at vi spiser eplekaker hele året men det er spesielt om høsten, når de Norske eplene er på sitt beste at eplekaken blir ekstra god.

Bildene er fra kjøkkenet mitt nå i morgentimene og det er fordi jeg har kommet på en veldig god ide! Jeg er nemlig eier av verdens fineste kjøkkenbord. Det ble kjøpt på Auksjon i sommer. Et bord som jeg  egentlig ikke hadde bruk for men som jeg forelsket meg i totalt! Benene på bordet kan sammenliknes med utseende til Ricky Martin. Å da er de  flotte!

Min første tanke var å kutte benene å lage meg et nytt salongbord men jeg kjenner magen vrenger seg med tanke på å sage i de flotte benene, og egentlig så trenger jeg ikke nytt salongbord. Så kom ideen om å dele det i to og lage to konsollbord ut av det. Men igjen så sliter jeg med tanken på å dele et så fint bord i to.

Men så etter å ha tenkt en god stund, så dukket løsningen opp! Kjøkkenbordet skal stå på kjøkkenet!
(Man skulle nesten trodd at jeg var ganske langt fremme i køen når kruttet ble funnet opp, ja helt først tenker jeg vi sier for det er jo ikke noe mer naturlig å plassere et kjøkkenbord enn på akkurat kjøkkenet.)
Ikke der kjøkkenet bordet vårt står. For det bordet er jeg nemlig også veldig fornøyd med ( for deg som lurte på hvordan man vedlikeholder kjøkkenbordet etter det er malt, så kan jeg fortelle deg såpass at jeg ALLTID har hvitmaling og rulle innen rekkevidde og det er prisen for å male bordplaten hvit men må man så må  man) men som et ekstrabord til å kunne sy ved, gjøre lekser ved, sette mat eller servise på når man har gjester eller som et bord til å ha kaker og annet godt på når julen er her.

Hyllen skal flyttes 30 cm mot høyre og stolen skal bort. Inn i hjørnet skal kjøkkenbordet plasseres sammen med en av mine pinnestoler, kjøpt på samme auksjon. Men først må bordet komme i hus, for det står enda på Sørlandet. Og så skal det males....hvitt :O)

Nå er det tid for å sette igang med eplekakebaking, så dere får alle ha en fantastisk søndag.